Милинките на леля
Необходими продукти
1 кубче мая или една суха
4 с.л. кисело мляко
2 с.л. майонеза - ако нямате слагате 6 с.л кисело мляко
2 яйца
1 к.л. хлебна сода
3 ч.ч. брашно
галета за поръсване
малко масло или друга мазнина
1/2 ч.ч. вода
1 щипка захар
Начин на приготвянe
Смесваме маята със киселото мляко, докато шупне. След това смесваме пресятото брашно, майонезата, кис.мляко, яйцата, щипката захар, водата, хлебната сода и шупналата мая с киселото мляко. Разбъркваме добре. С намазнената лъжица във разтопеното масло или в друга мазнина, взимаме по малко от тестото и слагаме в намазнена тава на малко разстояние. Оставя се да втаса около 1 час. След като втаса със останалата мазнина и малко галета, смесваме и ръсим отгоре. Печем на умерена фурна докато станат златисти, хубави милинки.
lakomnik.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.