Малки хапки сладост: Шоколадови бонбони, които ще ви завладеят

16 октомври 2017 09:51   5162 прочита


Необходими продукти

200 г бял шоколад
3 супени лъжици сладкарска сметана
1 ч.л. лимонов екстракт или друг по желание
щипка сол

Начин на приготвянe

В малка тенджера сложете нарязаният шоколад и сметаната. Шоколадът трябва да се разтопи добре, но да не завира, затова го разтопетете на тих огън. След като се получи хомогенна смес премахнете тенджерата от котлона и добавете екстракта и солта и отново разбъркайт добре.

Изчакайте сместа да се охлади леко, след което я покрийте с фолио и поставете в хладилник за поне два часа. След като шоколадът е стегнал с помощта на малка лъжичка вземете малко от него и оформете топчета. По желание може да оваляте бонбоните в ядки, шоколадови пръчици или кокосови стърготини. Може да ги съхраните в хладилника за около седмица. Поднасят се на стайна температура.

lakomnik.bg


Още за: хапки   бонбони   шоколад   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката