Макарони на фурна по италиански
Начин на приготвяне
1 Сложете вода в голяма тенджера и я оставете да заври. Сложете макароните и ги оставете да се сварят.
2 Нарежете салама и го запържете в голям тиган на средна температура. След като стане готов, го отцедете от мазнината и го оставете настрана.
3 В голяма тенджера сложете соса маринара и 1 ч.л. босилек. Оставете сместа да заври.
4 В купичка смесете рикотата, солта и пипера.
5 На дъното на тавичка сложете малко сос. След това добавете половината макарони, салама, половината смес от рикота и половината моцарела.
6 Изсипете половината от соса маринара отгоре и повторете слоевете.
7 Накрая поръсете с останалата 1 ч.л. босилек.
8 Изпечете макароните в предварително загрята на 180 градуса фурна за 40-45 минути.
ПРОДУКТИ
450 гр.макарони
450 гр.салам
680 гр.сос маринара
2 ч.л.босилек
340 гр.сирене рикота
1 ч.л.сол
1/2 гр.черен пипер млян
450 гр.моцарела
kulinar.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.