Любимият десерт с неустоим аромат за зимните дни: Гръцка баклава
Необходими продукти
1 пакет фини кори
600 грама орехи
1 ч. л. канела
300 г масло
За сиропа:
3 чаши захар
230 грама мед
1-2 с.л пресен лимонов сок
Начин на приготвянe
Намажете подходяща кръгла тава с мазнина. Смелете орехите и ги смесете с канелата. Разтопете маслото. Започнете да редите корите, като мажете всеки ред с масло и поръсвате обилно с орехи. Накрая залейте с останалото разтопено маслото. Нарежете на баницата. Печете на 180 градуса.
През това време пригответе сиропа като сварите смесените захарта, меда и лимона с 1 и 1/2 чаши вода за около 15 минути. След това добавете лимоновия сок и варете още 2 минути. Залейте топлата баклава с горещия сироп и оставете поне 8 часа преди консумация, за да може сиропът да се абсорбира добре.
lakomnik.bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.