Лятна селска манджа - ще си оближете пръстите!

02 юли 2019 09:21   9527 прочита


Продукти: 

4 моркова 
4 тиквички 
3 патладжана 
1 връзка лук 
1 връзка чесън 
7 червени чушки 
7 зелени чушки 
1 кг домати 
няколко стръка магданоз 
150 г сирене 
сол, черен пипер 
4-5 яйца 
50 мл олио 

Приготвяне: 

Зеленчуците се нарязват и се задушават в малко мазнина. Когато са почти готови се слагат в тавичка. 

Върху тях се чуква по едно яйце и се запичат в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути. При сервирането поръсваме всяка порция с малко сирене. az-jenata.bg


Още за: манджа   моркови   тиквички   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката