Лимонови блокчета
12
март
2020
08:39 4784 прочита
Начин на приготвяне
1 За блата - в купа смесете 2 ч.ч. брашно, 100 г захар и сол. Разбъркайте добре. Добавете студеното масло, нарязано на кубчета и с вилица намачкайте, докато се получи тесто.
2 Разпределете го в тава 23х33 см, намазнена и застлана с хартия за печене. Печете в загрята на 180 С фурна около 20 минути.
3 За пълнежа - смесете останалите брашно ( 1/4 ч.ч. ) и захар (300 г) заедно с яйцата, кората и сока от 4 лимона. Разбъркайте добре.
4 Изсипете върху изпечения и леко охладен блат и върнете във фурната за още 20 минути. После оставете да се охлади напълно, поръсете с пудра захар и нарежете на блокчета.
ПРОДУКТИ
2.25 ч.ч.брашно тип 500
400 гр.захар
1/2 ч.л.сол
230 гр.масло
4 бр.яйца
4 бр.лимон
100 гр.пудра захар
kulinar.bg
755
Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.