Лимонов козунак на конци

29 април 2016 09:39   13352 прочита


Необходими Продукти

брашно - 1 кг
яйца - 5 бр. домашни /1 белтък е за намазване/
прясно мляко - 200 мл
захар - 200 г
мая - 1 кубче
сол - 1 щ.
масло - 100 г
олио - 100 мл
лимонова кора - от 1 лимон, настъргана

Приготвяне на Лимонов козунак на конци

Затоплете млякото и поставете в него 1 щипка захар и мая.

Чукнете яйцата и ги разбийте с останалата захар, като предварително си заделите единия белтък. Пресейте брашното и направете кладенче.

Поставете в него първите две смеси и оставяме полученото тесто да втаса.

След това го размесваме със смес от разтопено масло, олио и лимонова коричка. Месете, докато всичко се усвои от тестото.

Оформете козунака според въображението си и го намажете с белтъка. След това го оставете да втаса още малко и го изпечете в загрята на 180 градуса фурна.Gotva4.bg


Още за: козунак   лимон   продукти   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката