Летни гювечета, след които ще си оближете пръстите!

11 август 2017 09:45   13545 прочита
Снимка: ezine.bg
Снимка: ezine.bg


Снимка: ezine.bg

Необходими Съставки

чушки - 4 броя
домати - 4 броя
сирене - 400 г
олио - 4 с.л.
патладжани - 1 брой
люти чушки - 4 брой
яйца - 4 брой
чубрица - 1 ч.л.
сол - по желание
черен пипер - на вкус, млян
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на кръгове почистените чушки и домати, а лука - на едро. Патладжана нарежете на кубчета, посолете го обилно и след 20 минути изплакнете.

В 4 малки гювечета сипете по малко мазнина. Сложете първо ред чушки, след това натрошено сирене, домати, сирене, патладжан и редувайте до горе така. Забодете и по 1 люта чушка по желание.

Между пластовете поръсвайте с малко подправки и мазнина. Сложете капаците на гювечетата и сложете да се пекат в силно загрята фурна до омекване на зеленчуците.

След това извадете от фурната, махнете капаците и чукнете във всяко по едно яйце. Върнете летните гювечета да запекат за няколко минути.

ezine.bg


Още за: гювечета   пръсти   съставки   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката