Лесно и вкусно: Италианска шарлота от ябълки

Открихме за вас една рецепта за ябълков сладкиш, който пробвахме, невероятна вкусотия, направете я още сега. Лесна и вкусна е шарлотата.

Нужни продукти:

Масло 70 g
Прясно мляко 150 ml
Бренди или коняк 50 ml
Захар 50 gr
Настъргана кора от лимон
Ванилия 1пакетче
Конфитюр от кайсии 150 gr
Нарязани ябълки 1 kg
Канела една лъжичка
Бишкоти i 250 g

Подготовка

Следвайте картинките. Започнете от подготовката на ябълките

В съд разтопете маслото на котлона и прибавете нарязаните на парчета ябълки

Прибавете брендито захарта, ванилията и канелата и разбъркайте добре. Накрая смесете с настърганата кора от лимон. Продължете задушаването докато ябълките омекнат.

Намаслете и посипете с брашно съдът, където ще печете шарлотата, покрийте с домакинска хартия и започнете да редите бишкотите както е показано, като леко ги потопите в прясно мляко

Смесете остатъците от бишкоти с ябълковата смес и конфитюра от кайсии.

покрийте повърхността на шарлотата с бишкоти смесени с малко конфитюр и разпределете отгоре парченца масло.

Печете в затоплена фурна на 180° за 35-40 minuti. Обърнете съда и извадете шарлотата като изстине. Добър апетит от Giallo Zafferano.it и struma.com.