Новините на югозападна България
_135509.jpg)
_(13)_135507.jpg)
Лесно и вкусно хапване за вечеря: Бобен пай
18
януари
2018
09:42 
4104 прочита
4104 прочита
Необходими продукти
500 г боб без люспи
1 глава зрял лук
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. червен пипер
4 сухара
1 к.ч. олио
Начин на приготвянe
Бобът се вари на кротък огън в подсолена вода. Количеството на водата е един пръст под нивото на фасула. Щом омекнат бобените зърна /около час/, тенджерата се оттегля. Фасулът се пасира. Добавя се нарязан на ситно лук и се рендосва морков и чушка. Поръсва се червен пипер. Сухарите се счукват на ситно в хаванче.
Вземат се 4 гювечета. Мажат се отвътре с олио. Поръсва се сухарено брашно. Разпределя се бобеното пюре. Гювечетата се похлупват. Бобеният пай се пече около 30 минути на умерена фурна./Lakomnik.bg
1005 1225 1690
2Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.