_(3)_135503.jpg)
_(8)_135498.jpg)
Лесно и свежо предложение за десерт: Портокалов кекс
5805 прочита
Необходими продукти
5 яйца
1 1/2 ч.ч. брашно
1 1/2 ч.ч. захар
150 г масло
2 бакпулвера
щипка сол
2 портокала
Начин на приготвянe
Настържете портокаловите кори и изцедете портокалите. Сложете портокаловия сок да заври. Към него добавете 1 с.л. захар и ги варете заедно около 5 мин,, докато сиропът се сгъсти. Оставете го да се охлади. Разбийте размекнатото масло със захарта с миксер, докато станат на гладък крем. Добавете настърганите портокалови кори.
Към маслената смес прибавете яйцата последователно (едно по едно) при непрекъснато бъркане. Накрая добавете и брашното, смесено с бакпулвера и солта. Бъркайте до получаване на еднородна маса. Разпределете тестото в намаслена и набрашнена форма за кекс. Изпечете в загрята предварително умерена фурна до готовност. Извадете охладения кекс от формата, залейте го с портокаловия сироп. Изстиналият кекс поръсете с пудра захар по желание.
lakomnik.bg
1000 1225 1690
2
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.