Лесни яйчени пиленца за красива великденска трапеза
08
април
2019
10:25 5274 прочита
10 яйца
150 г сирене „Рикота"
1 с. л. заквасена сметана
сол, куркума, бял пипер
Яйцата се сваряват добре - за 10 минути. Долната част на всяко сварено яйце се изравнява, така че яйцето да може да стои изправено. Горната 1/3 се отрязва и жълтъкът се изважда. Жълтъците се смесват с останалите продукти. Добавят се подправки по желание и на вкус. Всичко се разбърква, до получаването на пухкав крем. Кремът с жълтъците се шприцова в белтъците. За очи се изрязват парченца маслина, клюнът е от парче морков. Капачетата се поставят отгоре. Сервират се по желание върху зелена салата (салата „Айсберг") или друга зеленина. /bonapeti.bg
1350
Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.