Лесна картофена запеканка с кашкавал и топено сирене

05 април 2016 11:41   8190 прочита


Продукти:

1 кг картофи
50 г масло
200 г кашкавал
200 г краве сирене
1 кутийка топено сирене (на триъгълници)

За заливката:

3 яйца
400 г кисело мляко
1 връзка копър
1 връзка магданоз
1/2 ч. л. черен пипер
сол на вкус
Приготвяне:

1. Картофите за рецептата "Картофена запеканка с кашкавал и топено сирене" се сваряват, обелват се и се нарязват на филийки. Половината от тях се подреждат в намазана с част от маслото тава.

2. Поръсват се с настърганите кашкавал и краве сирене. Покриват се с останалите картофи, поливат с останалото разтопено масло и се нареждат триъгълничетата топеното сирене.

3. Яйцата за рецептата "Картофена запеканка с кашкавал и топено сирене" се разбиват с киселото мляко, добавят се ситно нарязаните копър и магданоз, разбърква се с черния пипер и солта и картофите се заливат. Пече се до златисто.

gotvetesmen.com


Още за: запеканка   кашкавал   сирене   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката