Лесна и красива питка за Никулден – ето как се приготвя
Традиционно на този хубав празник се яде риба – някои кулинари са ненадминати в приготвянето й.
Тази година можете да изненадате гостите си, омесвайки и оформяйки питка под формата на риба.
1 и 1/4ч. ч. пр. мляко
1 яйце
1 жълтък
1 суп. л. олио
4 чаени чаши брашно
половин кубченце прясна мая
1 суп. л. захар
1 ч. л. сол
масло
Омесва се хубавичко тесто. Не се слага само жълтъкът. Оставя се да втаса.
питка Никулден
Вкусна питка за Никулден
След като се убедите, че тестото ви е втасало, трябва да оформите рибата.
Препоръчително е люспите да са по-гъсто разположени.
Нека да втаса отново.
За око може да се използва черна маслина, а за по-добър вкус – да се поръси със сусам.
Питката за Никулден се намазва с жълтъка. Пече се го готовност.
Снимка: recepti. gotvach. bg
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.