Лесна и красива питка за Никулден – ето как се приготвя 

05 декември 2020 10:38   4302 прочита


   

Традиционно на този хубав празник се яде риба – някои кулинари са ненадминати в приготвянето й. 

Тази година можете да изненадате гостите си, омесвайки и оформяйки питка под формата на риба. 

1 и 1/4ч. ч. пр. мляко 

1 яйце 

1 жълтък 

1 суп. л. олио 

4 чаени чаши брашно 

половин кубченце прясна мая 

1 суп. л. захар 

1 ч. л. сол 

масло 

Омесва се хубавичко тесто. Не се слага само жълтъкът. Оставя се да втаса. 

питка Никулден 
Вкусна питка за Никулден 

След като се убедите, че тестото ви е втасало, трябва да оформите рибата. 


Препоръчително е люспите да са по-гъсто разположени. 

Нека да втаса отново. 

За око може да се използва черна маслина, а за по-добър вкус – да се поръси със сусам. 

Питката за Никулден се намазва с жълтъка. Пече се го готовност. 

Снимка: recepti. gotvach. bg 

0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката