Лека лятна торта с плодове

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

• заквасена сметана - 400 г

• сладкарска сметана - 200 мл

• праскови - 2 бр.

• банани - 2 бр.

• сушени боровинки - 100 г

• краве масло - 125 г

• какаови бисквити - 200 г

• захар - 5 с.л.

• шоколадово мюсли - гранола за поръска

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Бисквитите за плодовата торта се смилат, към тях се прибавя разтопеното масло и се разбъркват добре.

След това получените бисквитени трохи се пресипват в подходяща форма. Оформя се равен блат, като се притиска с лъжица или дъното на чаша и блатът се прибира в хладилник.

За приготвянето на крема се разбива сладкарската сметана, докато се образуват твърди връхчета.

В отделна купа се нарязват на дребно плодовете, боровинките се прибавят цели.

Към плодовете се добавят захарта и заквасената сметана. Разбъркват се добре и най-накрая се прибавя битата сметана.

Така полученият плодов крем се разпределя върху охладения бисквитен блат.

Плодовата торта се поръсва с шоколадова гранола и се прибира в хладилник за поне 3 часа.

Gotvach.bg