Ладийки

20 август 2024 08:23   2156 прочита


 

 

Съставки

  • 140 г краве масло

  • 150 г пудра захар

  • 250 г брашно тип 500

  • 1 бр. яйчен жълтък

  • 2 бр. яйчен белтък

  • 1 с.л. мармалад

 

Начин на приготвяне

 

Захарта (оставя се 1 с.л. от нея) се разбива с маслото, прибавят се жълтъка и брашното.

Полученото тесто се разделя на 8 части. Разстила се в дълги форми и се оформя като ладии.

Пекат се в умерена фурна, докато леко се зачервят и още горещи се изваждат от формичките. Оставят се да изстинат.

Белтъците се разбиват на сняг и към тях се прибавя мармалада. Разбива се още малко и с получената смес се намазват ладийките.

Recepti.com


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката