Кюфтета с печени чушки

24 октомври 2016 09:22   7601 прочита


Необходими Съставки

чушки - 1 кг червени
сирене - 250 г краве
яйца - 1 бр.
галета
копър
чесън

Начин на приготвяне

Изпечете чушките и ги сложете в найлонова торбичка, докато се охладят. Обелете и изчистете чушките от семенника. Сложете ги в гевгир за половин час да се изцедят и след това ги нарежете на много ситно.

В купа намачкайте сиренето с вилица и прибавете яйцето и чушките. Овкусете със ситно нарязан копър и чесън. Объркайте хубаво сместа и оформете кюфтета.

Кюфтетата оваляйте в галета и изпържете от двете страни в горещо олио.Оставете кюфтетата за малко върху кухненска хартия и сервирайте с любимо сосче.

gotvach.bg

0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката