_135500.jpg)
_(5)_135508.jpg)
Куркубинки
9707 прочита
Необходими Съставки
кори за баница - 400 г
ЗА СИРОПА
захар - 2 ч. ч.
вода - 2 ч. ч.
лимонов сок - 1 с. л.
олио - 1 ч. ч. за пържене
Приготвяне на Куркубинки
Взема се една кора от пакета и леко се напръсква с олио, а краят ѝ се намазва с четка вода - това е по тесния край. Взема се втора кора и се поставя върху първата, като и тя се намазва по същия начин.
Прегъваме двете кори наполовина и поръсваме още веднъж до намазания край с вода и навиваме на руло. Получава се като дълга тънка цигара. Всички кори се обработват така, нарязваме ги на малки пурички и пържим в загрято олио до златисто.
Изваждаме с решетъчна лъжица и пускаме в сиропа, приготвен от вода и захар, варени за 5 минути с лимонов сок. Сладките се оставят в сиропа докато се изпържат следващите куркубинчета и се нареждат в чиния!Gotvach. bg
1195
2
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.