_135500.jpg)
_(14)_135514.jpg)
Крем-карамелена торта
6062 прочита
Продукти за крем карамела:
6 яйца
800 мл прясно мляко
2 ч.ч.захар
1 ванилия
В тавичка се карамелизират 8 с. лъжици захар, яйцата се разбиват със захарта и постепенно се прибавя затопленото мляко и ванилията,готовата смес се изсипва върху карамелизираната захар и се пече на водна баня.
През това време се приготвя блата:
5 яйца
1 ч.ч захар
1ч.ч. брашно
1/2 бакпулвер
Разбиват се яйцата,захарта и към тях се прибавя пресятото брашно и бакпулвера.
Когото крем карамела се запече върху него се изсипва сместа за блата, като се внимава да не се смеси със крем карамела.
Пече се около 30 мин. на 180 градуса. След като се извади се оставя да изстине и се обръща внимателно в чиния. Разбива се 500 мл течна сметана 500 и се намазва цялата торта отгоре с нея../rozali.bg
1005 1225 1690
2
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.