Кралското семейство откачи по тази торта: Шоколадова фантазия, която не се пече

Тази торта не съдържа много съставки, а вкусът й е фантастичен. Британската кралица Елизабет Втора и принц Уилям обожават този десет, разкрива личният им готвач Дарен Грейди.

Необходими са ви следните продукти:

120 гр. масло

- 120 гр. захар

- 120 гр. тъмен шоколад

- 1 яйце

- 220 гр. бисквити

За глазурата са ви необходими 

- 240 гр. разтопен шоколад

Как да приготвите това сладко изкушение:

1. Направете основа за торта  с диаметър 20 сантиметра.
 
2. Разчупете тортата с ръцете си, за да бъдете с размерите на бадеми.

3. Сложете в голямата купа маслото, което преди е било охладено до стайна температура и го смесете със захарта. Разбийте, докато получите хомогенна смес.

4.Разтопете 120 грама тъмен шоколад на пара и изчакайте да изстине. След това го добавете към сместа с масло и захар, като непрекъснато разбърквате.
 
5. Добавете едно яйце и бъркайте, за да свържете съставките.

6. В шоколадовата смес добавете парчетата кекс и разбъркайте.

7. Изсипете приготвената смес в матрица за торта и я изравнете, след това я поставете в хладилника, за да "стегне" за около 3 часа.

8. Междувременно, разтопете 200 грама шоколад.

9.Когато извадите тортата от хладилника, обърнете я обратно и изсипете глазурата от разтопения шоколад.

10. Оставете тортата при стайна температура, докато глазурата се охлади и след това сервирайте.
 
Да ви е вкусно!

Превод: Ц. Иванова