Кралска бисквитена торта

Реших първо да видите как изглежда тази изключително вкусна торта.

Продуктите, които ще са ви необходими при направата на тортата.

300 гр.бял шоколад
150 гр. сушени черни череши на "Serena"
100 гр.масло
60 гр. орехи
50 мл. течна сметана
2 с.л. пудра захар (тя е по желание ,защото шоколада,бисквитите и черешите са сладки.
10 бр. какаови бисквити
150 гр. бели обикновени бисквити
2 ванилии
сладък ликьор от череши или вишни ( домашна вишновка,която почти не е алкохолна)
за украса:
течен шоколад

Приготвяне:

Първо накъсваме черешите в ликьора, така,че ги покрие добре.

След това слагаме орехите в тефлонов тиган (или друг удобен съд) и ги изпичаме на котлона.

На водна баня разтопяваме маслото,шоколада ,заедно с тях слагаме и сметаната.

Бисквитите натрошаваме на едри парчета.

През това време орехите трябва да се са изпекли, начупваме и тях на по-едни части и ги слагаме към бисквитите.

Когато шоколада и маслото са вече една хомогенна смес слагаме ванилията.

Разбъркваме добре шоколадовата смес и я махаме от огъня.

Към нея внимателно добавяме бисквитите ,орехите и черните череши, изкарани предварително от ликьора.

Получената смес разбъркваме добре,за да се смесят всички съставки.

Сместа изсипваме във форма ,аз използвах силиконова продълговата форма.

Може да се използва форма за торта,дълбока купа ,вие преценете каква форма иска да има тортата.

Ето моята форма.

Пропуснах да спомена,че формата покрих със стреч фолио ,така по-лесно се отделя тората от съда.

Намазах основата на формата с разтопен течен шоколад и изсипах сместа.

Така като се обърне тортата има контраст между шоколадите.

Тортата се прибира в хладилника на около 4-5 часа,след което може да й се насладите в пълния смисъл на думата.

Мога да споделя с вас,че не обичам особено бисквитени торти,но в тази се влюбих.

С нея спокойно може да впечатлите вашите гости,близки или просто до като си пиете кафето да си хапнете едно парче торта.

Как човек би устоял на тази вкусотия...не зная ,защото аз не устоях...

тортата се получава доста твърда ,такава е идеята на рецептата.

Ако искате бисквитите да станат по-меки,може да ги залеете с ликьор,прясно мляко или сметана.Вие преценете сами.

За да се реже по-лесно тортата може да я изкарате 20 минути преди консумация от хладилника,така ще омекне. Из.Домашни вкусотии****