Когато навън е студено, извадете от домашното вино и го поднесете с вкусна зимна макаронена салата

Необходими Съставки

макарони - 1 пакет (конкиле)
печени чушки - 6 бр. червени (от буркан)
кисели краставички - 1 буркан
царевица - 300 г (консерва)
колбас - 200 г шпек Бургас
кашкавал - 0.200 г
маслини - 200 г (без костилка)
майонеза - 1 кофичка
кисело мляко - 1/2 кофичка
копър
сол

Начин на приготвяне

Сварявате макароните според указнията на опаковката, измивате със студена вода и отцеждате, оставте да се охладят за околко 10 мин.

През това време си нарязваме на кубчета червените чушки, които са отцедени от буркана, както и киселите краставички.

Отцежда се и царевицата. Останалите съставки също се нарязват на кубчета. Като са се охладили макароните добавяме вече нарязаните съставки. И объркваме много добре.

Правим си соса от майонезата, киселото мляко и копър, като внимаваме да няма натрапчив вкус на майонеза или пък да не преобладава повече киселото мляко, трябва да има баланс. Прибавяме и копъра. 

Готовия сос го добавяме към макароните и разбъркваме всичко.

Оставяме салата да се охлади за около 3 часа.gotvach.bg