Кисело зеле с картофи

29 ноември 2019 10:08   4986 прочита


НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

кисело зеле - 1 кг
картофи - 500 г
лук - 2 глави
олио - 1 к.ч.
масло - 1 бучка
ким
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Обелвате картофите, нарязвате ги на филийки и ги варите в подсолена вода, докато поомекнат. В половината от мазнината задушавате до омекване ситно нарязаните лук и кисело зеле.

В намаслена тавичка разстилате половината картофи и ги покривате със зелето. Отгоре разстилате останалите картофи и поръсвате с ким и останалата мазнина.

Запичате ястието в умерено силна фурна, поръсвате с разтопеното масло и поднасяте.

Източник: gotvach.bg


Още за: зеле   картофи   лук   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката