_(4)_135495.jpg)
_135502.jpg)
_(5)_135508.jpg)
Кифлички без мая с плънка
4383 прочита
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ ЗА ТЕСТОТО брашно - 500 г + за премесване яйца - 2 бр. (1 жълтък за намазване) кисело мляко - 1/2 кофичка бакпулвер - 10 г сол - 1 щипка олио - 2 с.л. ПЛЪНКА колбас - аз използвах шпек кашкавал лютеница НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В купа пресяваме брашното, правим кладенче и добавяме яйцата, като единият жълтък го оставяме за намазване.
В киселото мляко слагаме бакпулвер да шупне. Прибавяме към тестото. Слагаме щипка сол и 2-те с.л. олио. Месим меко тесто. Разделяме на 2 топки. Оставяме половин час да престои. След като тестото е починало, разточваме кора, режем на 16 парчета. Мажем всяко парче с лютеница, поставяме от нарязания на дребно колбас и парче кашкавал. Навиваме кифличките. Отгоре мажем кифличките с жълтък. Печем кифлички без мая в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 мин./gotvach.bg/
940
2
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.