Кекс за 5 минути. За всички домакини, които оценяват бързите и вкусните рецепти

Всеки знае какво е да ти се тупне някой изненадващ гост на вратата и да нямаш нищо под ръка с какво да го почерпиш. Често се случва, че трябва да подготвите нещо само за минути, за да не се изложите. И в този случай печенето на бързо кексче идва за спасение. Днес ще ви споделим  рецепта за най-простата и най-вкусна торта, която се приготвя за нула време!

бърз кекс със стафиди

СЪСТАВКИ

2 яйца
2 чаши пшенично брашно
1 чаша кисело мляко
1 чаша захар
100 г стафиди
1 чаша олио 
10 g бакпулвер или сода
ванилия

ПОДГОТОВКА

Кексовото тесто се приготвя много просто, не е нужно нито да втасва или да се изпраща в хладилника.

 Така че, използвайки миксер, смесете яйцата, захарта и киселото мляко

Сега бавно добавете брашното, като разбърквате масата. След това добавете бакпулвера, ванилията, стафидите. Разбъркайте внимателно всичко. Ето и тестото е готово.

Изсипете тестото в намаслена тава. Печете кекса при температура от 180 градуса за около 30-35 минути. Проверете с клечка за зъби по стария начин дали е готов сладкиша

Кексът е нежен, пухкав и много вкусен. Това е най -лесният кекс, който сте правили досега.lifebg.net