Картофени топчета с кашкавал, омотани с бекон

16 декември 2015 16:51   8474 прочита


Необходими съставки :

* Варени картофи

* Кашкавал

* Масло

* 1 чаша галета

* бекон на парченца

* Масло

* Подправки по желание

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :

 

Варените картофи объркайте заедно с малко кубче масло . Подсолете и овкусете с подправки.

 

Нарежете кашкавала на кубчета със среден размер.

 

Вземете едно кубче кашкавал и го сложете в центъра на топче, оформено от картофите.

 

На всяко топче омотайте 1-2 парчета бекон, в зависимост от размера и ги закрепете с клечка или дървено шишче .

 

Топчетата се овалват в галета и накрая се запържват, докато не придобият златист цвят.

 

Сервирайте със сметана и ситно накълцан пресен лук.

 

източник:boza.mk

 


Още за: топчета   кашкавал   бекон   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката