Картофени крокети с уникален пълнеж
17
октомври
2017
09:53 4271 прочита
Необходими продукти
4 средни картофа
2 яйца
100 г свинско месо
1 скилидка чесън
100 г олио
1 глава лук
1 ч.л. пшеничено брашно
1 с.л. трохи хляб
1 ч.л. заквасена сметана
сол на вкус
черен пипер на вкус
Начин на приготвянe
Настържете картофите и прибавете към тях разбитото яйце. Подправете със сол и черен пипер на вкус и разбъркайте. Пасирайте свинското месо, добавете сол, черен пипер и пасирания лук. От картофената смес направете средни топки и ги напълнете със свинската кайма. След това ги оваляйте в брашно, потопете ги в едно разбито яйце, а след това ги оваляйте в пшениченото брашно и ги запържете в предварително загрятото растително масло. Сервирайте крокетите още топли, като ги гарнирате със сметана.
лакомник.бг
995
1200
1685
Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.