Картофена торта

04 февруари 2018 10:22   5265 прочита


Продукти:

10 големи картофа
сол на вкус
200 г майонеза
2-3 сварени моркови
4-5 кисели краставички
3-4 сварени яйца
300 г сирене

Начин на приготвяне:

1. Картофите се обелват и се нарязват на четвъртинки. Сваряват се в подсолена вода. След около 10 минути се свалят от огъня и се прецеждат.

2. Картофите се смачкват добре, подправят се със сол и се добавя майонезата.

3. В кръгла тава или по-голяма чиния се нанася един слой от полученото пюре.

4. Върху него се подреждат нарязани на ситно част от морковите, краставичките и яйцата на тънки резени. Поръсва се обилно с натрошено сирене.

5. Покрива се с останалата част от пюрето и се украсява като торта по вкус с останалата част от сиренето, морковите, краставичките и яйцата.

6. Сервира се студена, нарязана на порции, като гарнитура./rozali.bg


Още за: торта   картофи   майонеза   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката