Как да си направим сладко от сини сливи за зимата!
14
октомври
2017
10:33 4379 прочита
Необходими продукти
сини сливи - 3 кг
захар - 1 кг
орехи - 20-25
лимонена киселина - 1 ч.л.
ванилия - 1-2 б
Измийте сливите, попарете ги с вряла вода и ги обелете. Разрежете леко и извадете костилките. На тяхно място поставете по 1 орехова ядка. Наръсете ги със захарта и ги оставете да престоят така за 24 часа. Сложете съда със сливите да се вари на умерен огън, като отпенвате редовно.
Вари се, докато капка, капната върху чиния, не се разтича. Към готовото сладко добавете лимонената киселина, разбъркайте и снемете от котлона. Ароматизирайте с ванилията и разсипете в бурканчета.
Затворете ги веднага и ги обърнете с капачките надолу. Щом изстинат напълно, приберете на сухо и прохладно място./Za jenata/
995
1200
1685
Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.