Изкушение! Красиво, пухкаво и страшно вкусно руло от картофи и сини домати
Това кулинарно изкушение, направено по италиански сайт за готвене е невероятно вкусно. Лесно е, ефектно при поднасяне и наистина ще си оближете пръстите. Ето какво е нужно
500 гр картофи
2 сини домата
1 яйце
120 гр брашно
сол
100 гр шунка или прошуто
120 гр сирене ементал, аз го направих с кашкавал малко зехтин за поръсване
Сложете картофите да се сварят и ги намачкайте хубаво с вилица, оставете на страни, сварете и сините домати, смачкайте и тях и ги смесете с картофите, като прибавите сол, яйцето и брашното, умесете хубаво приготвеното тесто. Намаслете хартия за печене, сложете и разнесете по нея тестото от картофи и сини домати, сложете върху него шунката, кашкавала, можете да сложите нещо зеленичко за цвят, оформете руло. Печете на 180 градуса около 35 минути.
Оставете на изстине, махнете хартията за печене и нарежете. Лесно е нали?!
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.