Изкушаващо ястие за вечеря: Печена пъстърва с млечен сос

27 ноември 2017 09:51   5045 прочита


Необходими продукти

600-700 г филе от пъстърва
3 яйца
1 к.ч. брашно
2 с.л. горчица
1 ч.ч. прясно мляко
5 с.л. масло
сол
черен пипер
магданоз

Начин на приготвянe

Филето се нарязва на парчета, намазват се с горчица, слагат се в тавичка и се заливат с разтопеното масло. Пече се при 200 градуса за 30 минути. Към разбитите яйца се прибавя брашното, прясното мляко, сол и черен пипер. Рибата се залива с тази смес и се пече само отгоре 10 минути.

lakomnik.bg


Още за: пъстърва   сос   брашно   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката