Йоркширски пудинг (Англия)

09 март 2020 08:36   3866 прочита


ПРИГОТВЯНЕ

1 Сложете брашното и солта в голяма купа, добавете разбитите яйца и половината от млякото. Разбъркайте, докато се получи мека и кремообразна смес. Тогава сложете и останалото мляко и отново разбъркайте.

2 Оставете сместа да почине за 30 минути, може да ускорите процеса, като я сложите в хладилника за 10 минути.

3 Намазнете форми за мъфини и ги загрейте във фурната. След това изсипете от сместа във формичките някъде до 2/3 от обема и печете за 20-тина минути на около 220 С.

 

ПРОДУКТИ

225 гр.брашно тип 500

1 ч.л.сол

4 бр.яйца

300 мл. краве прясно мляко

 

kulinar.bg


Още за: Йоркширски   пудинг   англия   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката