Индийска пилешка супа
09
октомври
2018
09:58 4401 прочита
Необходими продукти
1 пиле
2 моркова
1 чушка
2 глави лук
3 с.л. олио
4 с.л. ориз
200 г счукани орехи
1 лимон
лют червен пипер
сол
Начин на приготвянe
Пилето се измива добре и се залива със студена вода. Вари се на слаб огън около 1 час, като от време на време се обира пяната. След това се прибавят нарязаните зеленчуци, посолява се и варенето продължава. През това време оризът се запържва в силно сгорещено олио. Когато стане прозрачен е изсипва при пилето и се вари докато омекне. Свареното пиле се изважда и се накъсва на парченца. Слага в супени купички. Добавят се счуканите орехови ядки и по 1 резен лимон. Налива се супата и се поръсва с лют червен пипер.
lakomnik.bg
700
750
1515
Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.