Идеалните празнични сладки

04 декември 2024 13:00   441 прочита


2 яйца 
125 грама захар 
125 грама краве масло, на стайна температура 
кората на 1 лимон 
1 ванилия 
около 400 грама брашно 
1 бакпулвер 
сладко от праскови 
сладко от череши 
кокосови стърготини 

Начин на приготвяне: 

В купа разбийте омекотеното масло и захарта. Добавете яйцата, ванилията и настърганата кора от един лимон. Разбъркайте добре. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и сипете при сместа. Замесете тестото, като продължите, докато спре да лепне по ръцете и стените на съда. При нужда добавете още малко брашно. 

След това с ръце оформете малки топчета. Подредете ги във форма за печене, покрита с хартия. След това направете дупка във всяка в средата на всяка. Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 15 минути и след това извадете. Оставете да се охладят. 

В купа поставете сладкото от праскови и разбъркайте. Вземете една сладка, потопете в него и след това оваляйте в кокосови стърготини. Повторете с останалите. Подредете върху хартията отново. Напълнете сладкото от череши в торбичка за шприцоване и напълнете гнездото на всяка сладка с него. Подредете в съд за сервиране и поднесете. 

 


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката