Хрупкави кифлички с халва

08 декември 2016 15:27   10544 прочита


Необходими продукти

6 ч.ч. брашно
1 кофичка кисело мляко
3 яйца
1 ч.ч. захар
7 с.л. олио
1 ч.л. сода
250 г тахан халва

Начин на приготвянe

Захарта се разбива с яйцата, като се отделя 1 жълтък за намазване на кифличките. В пресятото със содата брашно се прави кладенче и се изсипват яйчената смес, олиото и киселото мляко. Замесва се меко тесто и се разделя се на 4 топки. Всяка топка се разточва на кора и се разрязва на 8 триъгълника. В основата на всеки триъгълник се слага парченце халва и се завиват на кифлички. Намазват се с жълтък. Нареждат се в намаслена тава и се пекат в умерена фурна.

lakomnik.bg


Още за: кифлички   халва   брашно   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката