Хляб без брашно - рецепта за всички, които искат да отслабнат

Хлябът за мнозина е любима храна, която комбинираме с почти всяко ястие. Но само няколко вкусни филийки лесно може да ви развалят линията, защото е пълен с въглехидрати.

Ако искате да се насладите на сандвич без угризения на съвестта, направете тази вкусна, мека и далеч по-здравословна питка без брашно.

Необходими съставки:

3 яйца
100гр. сирене
½ чаена лъжичка бакпулвер
Щипка сол
Хартия за печене

Приготвяне:

В един съд отделете белтъците, добавете малко сол и разбийте във формата на твърд сняг.

В друга купа сложете жълтъците, сиренето и бакпулвера, разбъркайте добре докато получите смес без бучки.

В сместа от жълтъците постепенно добавете снега от белтъци и бъркайте непрекъснато.

В тава постелете хартия за печене, вземайте по малко от сместа и оформете кифлички или пелети. Не забравяйте да оставите достатъчно място между всяко парче.

Тавата поставете в предварително загрята фурна и печете около 25 минути на 150 градуса.

Когато извадите хлебчетата от фурната, първо ще ви видите печеният белтък и може да се разочаровате. Но, изчакайте, докато не го отрежете. Тогава ще получите красива тектура.

Може да прибавяте кашкавал, моцарела, зеленчуци по желание. /crnobelo.com