Глазирано пилешко с балсамико и лук

27 април 2019 10:47   2421 прочита


Агнешкото не е за всеки. Някои предпочитат пилешко, затова сме помислили и за вас:

Продукти:

6 броя пилешки гърди без кост
1 чаена лъжица чеснова сол или чесън на прах
черен пипер на вкус
2 супени лъжици зехтин
1 глава лук, нарязана на ивици
½ чаша балсамико
1 чаена лъжица босилек
1 щипка риган
½ чаена лъжичка мащерка

Приготвяне:

Овкусете добре суровото пилешко с подправките, като го оваляте в тях. Загрейте голям тиган на средна температура. Запържете пилето, докато покафенее или по 3-4 минути от всяка страна. Добавете лука. Гответе, докато и той добие кафяв цвят или още 3-4 минути.

Залейте с балсамовия оцет. Поръсете с още малко подправки. Намалете котлона и оставете пилешкото да къкри за още 15 минути./az-jenata.bg/


Още за: продукти   Пилешко   приготвяне   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката