Френски крем

06 октомври 2018 10:45   7650 прочита


Необходими продукти

2 яйца

400 мл прясно мляко

4 с. л. нишесте

1/2 ч. ч. захар

Начин на приготвянe

Нишестето се разбърква с половината захар. Добавят се яйцата и се разбърква, докато няма буци. Останалата захар се изсипва в тенджера и се добавя млякото. Оставя се да кипне. На тънка струйка се изсипва горещото мляко в нишестената смес. Сместа се връща в тенджерата и се вари на тих огън за няколко минути до сгъстяване. Кремът се разпределя в купички и се оставя да се охлади.

lakomnik.bg


Още за: крем   яйца   мляко   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката