Фантастична лятна салата
Необходими продукти:
1 чаша неварено жито
150 грама моцарела, нарязана на кубчета
1 малка тиквичка, нарязана на тънки ленти
1 консерва царевица
200 грама чери домати, нарязани на две
шепа маслини
пресен босилек
1 скилидка чесън
2 супени лъжици зехтин
1 лимон
сол на вкус
черен пипер
Начин на приготвяне:
Поставете житото в подходящ съд и добавете 3 чаени чаши вода. Варете 25 минути или докато омекне. След това свалете от котлона. Отцедете добре и поставете върху хавлиена кърпа.
Готовото жито поставете в купа. Отворете консервата с царевица и я отцедете добре. Добавете към житото. След това прибавете нарязатана моцарела, чери доматите, тиквичките и маслините.
Пригответе дресинга, като смесите зехтина с лимоновия сок, чесъна и черния пипер. Полейте салатата с него и посолете. Украсете с пресния босилек и поднесете.
/receptite.online/
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.