Еврейски ябълков сладкиш
Необходими Съставки
ябълки - 2 бр. Грани Смит
канела - 1 с.л.
захар - 3 с.л.
брашно - 210 г
бакпулвер - 1 ч.л.
яйца - 2 бр.
олио - 100 мл
захар - 220 г
сол - 1/2 ч.л.
портокалов сок - 40 мл.
ванилия - 1 бр.
Начин на приготвяне
Рецептата е за половин доза (за обикновена кексова форма).
Обелете и почистете ябълките. Нарежете ги на кубчета и ги объркайте хубаво с канелата и захарта.
Пресейте брашното със солта и бакпулвера в купа. В друг съд смесете олиото, портокаловия сок, ванилията и захарта. Смесете сухите с течните продукти.
Прибавете яйцата едно по едно, като разбърквате хубаво. Сипете половината тесто в предварително намазана с олио и поръсена с брашно форма за кекс.
Върху тестото сипете нарязаните ябълки, а отгоре другата част от тестото.
Изпечете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 45 мин. или до суха клечка/gotvach.bg/
Снимка: Нина Иванова Иванова
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.