Ето на това му се вика връх на удоволствието! Шоколадови скалички със стафиди и сусамов тахан

05 февруари 2019 11:51   3807 прочита


Необходими Съставки

бисквити - 150 г чаени (какаови)
прясно мляко - 3 с.л.
орехи - 50 г смлени
стафиди - 40 г
масло - 100 г
тахан - 30 г сусамов
ванилия - 1 бр.

ЗА ДЕКОРАЦИЯ

натурален шоколад - 100 г
сладкарска сметана - 100 мл течна
шарени пръчици - за поръсване

Начин на приготвяне

Предварително накисваме стафидите в прясното мляко. Бисквитите можем да смелим в блендер или да натрошим с ръце.

Най-лесно е с един малък чук да натрошим леко бисквитите, както са си опаковани. В дълбок съд прибавяме всички продукти - орехи, масло, тахан и накиснатите стафиди с прясното мляко.

Замесваме всичко това с ръка до получаване на хомогенно тесто. Самата смес трябва да е лепкава, а не суха.

Оформяме с ръка скалички. След като са готови ги заливаме с шоколадовата глазура и посипваме с шарени пръчици.gotvqch.bg


Още за: скалички   съставки   мляко   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката