Ето един фантастичен десерт, особено за тези, които обичат да похапват банани

25 октомври 2018 09:37   4797 прочита


Съставки:

5 бр. банани
100 мл сметана течна
3 с.л. захар
2 бр. яйчен жълтък
1/2 к.л. шушулка ванилия
1 ч.ч. краве прясно мляко
2 с.л. какао на прах

Начин на приготвяне:

Бананите се намачкват на пюре с вилица. Сметаната се разбива с миксер на високи обороти, докато стане пухкава. В тенджерка се изсипват прясното мляко, разбитите предварително жълтъци, ванилията и захарта. Загрява се на средно висока температура, като се внимава сместа да не заври. Охлажда се и се смесва със сметаната и банановото пюре. Разбърква се, докато се получи хомогенна смес. Сместа се разлива в купички и се поръсва с какао. Декорира се с парченца банан.

woman.bg


Още за: Десерт   жълтъци   захар   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката