Екзотично ястие с пиле

30 януари 2023 07:26   3065 прочита


Необходими продукти:

6 пилешки гърди

1 глава лук

2 ябълки

1 ч.ч. пилешки бульон

1 ч.ч. кокосово мляко

3 с.л. брашно

3 с.л. масло

1 с.л. къри

кориандър

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

Маслото се разтопява в тиган, подходящ и за фурна. Добавят се нарязаните лук и ябълки и се готвят, докато омекнат.

Поръсват се с къри и се разбъркват за около минута. След това се добавя брашното и се запържва за още една минута. Наливат се бульонът и млякото, и се подправят със сол и черен пипер.

Пилешките гърди също се овкусяват със сол и черен пипер, и се нареждат върху сместа със соса.

Ястието се прехвърля във фурната и се пече около 40 минути на 180 градуса. Преди да се сервира, се разбърква, за да се покрие месото със сос, пише trafficnews.bg


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката




Struma.com - Новините на югозападна България
Реклама • Контакти • Общи условия • Поезия
Информационна агенция STRUMA.COM - първи в новините на югозападна България. STRUMA.COM е запазена марка и като независима медия няма никаква връзка с други печатни и електронни медии със същото или подобни наименования.