Една съставка превърна един от любимите десерти в запомнящо се изкушение! Опитайте!

29 юни 2018 09:57   4806 прочита


Необходими продукти:

За блата:

1 пакет маслени бисквити
50 грама разтопено масло

За крема:

250 грама сирене „Филаделфия“ на стайна температура
1 ванилия
25- 30 мл Бейлис
200 мл сладкарска сметана
1/2 чаена чаша пудра захар
1 супена лъжица лимонов сок
1 1/2 супена лъжица желатин
1 супена лъжица масло
50 грама тъмен шоколад

Начин на приготвяне:

Пригответе блата, като за целта първо смелете бисквитите. След това разтопете маслото и го смесете с бисквитите. Разбъркайте добре и разстелете във форма с подвижно дънно. Поставете във фризер, докато приготвите пълнежа.

Разговорете желатина според указанието на опаковката. След това с миксер разбийте крем сиренето заедно с пудрата захар. Добавете сметаната и бийте до получаване на хомогенна смес. Добавете лимоновия сок и ванилията. Добавете желатина и разбъркайте.

Отделете ¼ от крема. На водна баня разтопете маслото и шоколада. Разбъркайте, докато съставките се смесят. Свалете от котлона и прибавете към бялата смес. Прибавете ликьора и разбъркайте.

Извадете блата и сипете половината бял крем. Върху него поставете част от шоколадовата смес. Редувайте, докато съставките свършат. Завършете с шоколадов крем. Вземете клечка за зъби и развихрете въображението си.

Оставете десерта за една нощ в хладилника. Извадете и украсете по желание.

Бон Апети! receptite.online


Още за: Съставка   десерти   продукти   Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката