Дзадзики с пилешко-Свежа и засищаща

15 юли 2022 05:58   3807 прочита


 

Необходими продукти:

600 г пилешко месо (филе и пържоли от бут)

400 г цедено кисело мляко

2 краставици

2 скилидки чесън

1 връзка копър

4 с. л. сок от лимон

4 с. л. зехтин (+ за намазване)

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Пилешкото месо се намазва със зехтин и се овкусява със сол и черен пипер.

Запича се на грил тиган от всички страни до готовност.

Охлажда се и се нарязва на малки кубчета.

Краставиците се обелват и се нарязват на кубчета, а чесънът и копърът се наситняват. Смесват се в купа, прибавят се лимоновият сок, сол на вкус, зехтинът, киселото мляко и месото.

Разбърква се, охлажда се и се поднася.


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката