Двуцветен чийзкейк

26 август 2016 11:03   9567 прочита


Необходими Съставки

ЗА БЛАТА

бисквити - 250 г
масло - 110 г краве
какао - 2 с.л.

ЗА КРЕМА

сирене - 400 г Филаделфия
сирене - 350 г Маскарпоне
захар - 110 г кафява
яйца - 2 бр.
ванилия - 1 пакетче
шоколад - 110 г черен

Приготвяне на Двуцветен чийзкейк

Бисквитите се натрошават и се размесват с маслото и какаото. Сместа се разпределя по дъното и стените на форма.

Слага се на хладно, за да се стегне полученият блат. Двата вида сирене се разбиват заедно, прибавят се захарта и ванилията.

Слагат се едно след друго яйцата и сместа се разбива до пухкавост.

Кремът се разделя на две еднакви части. Към едната се прибавя разтопеният шоколад и се разбърква.

Блатът се маже първо с единият крем, а след това с другия. По желание може да се направят кръгови движения с шишче, за да се смесят цветовете.

Десертът се пече около 50 минути на 170 градуса.gotvach.bg

0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката