Домашният крем на мама (за бисквитена торта)
25
март
2020
08:57 5261 прочита
Начин на приготвяне
1 Млякото се оставя на котлона да заври, към него прибавяме и маслото.
2 Отделно се разбиват яйцата, захарта, брашното и малко от млякото, за да стане на гъста еднородна смес.
3 Когато млякото заври, сместа се прибавя при непрекъснато бъркане.
4 Вари се 4-5 минути, до сгъстяване. Отстранява се от котлона и се прибавя ванилията.
5 Кремът е идеален за бисквитена торта, но съвсем спокойно може да се консумира самостоятелно, поръсен с канела и ядки и охладен.
ПРОДУКТИ
1 л.краве прясно мляко
2 бр.яйца
8 с.л.захар
6 с.л.брашно тип 500
60 гр.масло
1 пак.ванилия
kulinar.bg
765
Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.