Домашни Орео палачинки

Децата ги обожават, а вашите гости ще се зарадват, ако ги поднесете с кафето. В никакъв случай няма да сбъркате рецептата, защото е лесна за приготвяне, дори ако сте начинаещи в кухнята.

Продукти за 4 порции:

500 мл. мляко

8 яйца

125 грама масло

2 супени лъжици екстракт от ванилия

700 грама брашно

1 бакпулвер

125 грама захар

150 грама Орео бисквити

За плънката:

Можете да направите ваш крем, сладко или да ползвате сметана.

Приготвяне:

Разтопете маслото и към него добавете млякото с яйцата и екстракта от ванилия. В отделна купа смесете брашното, бакпулвера и захарта. Постепенно добавете млякото с яйца и масло, като непрекъснато разбърквайте. Около 5 минути са достатъчни. Добавете ситно счупени или измелени Орео бисквити. Разбъркайте и сместа за палачинките е готова.

Загрейте малко олио в тиган, сложете от сместа и направете палачинките. Достатъчни са 3 минути пържене от всяка страна и палачинките са готови. Върху всяка палачинка сложете пълнеж по желание. Украсете с кокос, шоколад, сметана или още счупени Орео бисквити, по Time.mk