Домашни и много вкусни: Скалички Хималаи

Необходими Съставки

бисквити - 1 пакет чаени
шоколадови вафли - 3 бр.
какао - 2 с.л.
масло - 1/2 пакетче
кокосови стърготини - 2 с.л.
вода - 1 ч.ч. гореща

ЗА ГЛАЗУРАТА

бял шоколад - 1 бр.
масло - 1/2 пакетче (около 60 г)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В блендер смиламе бисквитите и вафлите до фини трохи. След това добавяме какаото и кокосовите стърготини и смиламе за още малко.

В горещата вода слагаме маслото да се разтопи и го добавяме към сухата смес.

Разбъркваме хубаво, докато всичко се смеси много добре. Прибираме сместа в хладилника да стегне. След около 1 час, когато сместа се е стегнала, оформяме скаличките и ги подреждаме в чиния.

Прибираме ги в хладилника и приготвяме глазурата, като начупваме шоколада в чаша и отгоре слагаме маслото.

Слагаме в микровълновата за 1 минута, изваждаме, разбъркваме и ако шоколадът не се е разтопил връщаме в микровълновата за още една минута.

Разбъркваме хубаво и заливаме скаличките с глазурата. Прибираме ги в хладилника, да се стегнат.

gotvach.bg