Новините на югозападна България
_(5)_135508.jpg)
_(12)_135501.jpg)
Домашен сладолед с карамелизирани ядки
26
юни
2020
09:42
1 коментар
3528 прочита
3528 прочита
ПРОДУКТИ
50 гр.бадеми
50 гр.лешници
50 гр.орехови ядки
5 с.л.захар
5 бр.яйчен белтък
500 гр.студена сладкарска сметана
Начин на приготвяне:
1. 5 супени лъжици захар зе разбиват с 5 белтъка, докато сместа стане на сняг.
2. 1\2 л сладкарска сметана се разбива отделно. 50г бадеми, 50 г лешници, 50 г орехи.
3. В тавичка се поставя алуминиево фолио и се намазва с олио. Отгоре се нареждат ядките цели.
4. Карамелизира се захар и се изсипва варху ядките. Когато изстине карамела, се отлепва от фолиото и се натрошава на ситно. Всичко останало се смесва заедно с карамелизираните натрошени ядки. Разбърква се и се оставя във фризера да стегне за около 2 часа.
kulinar.bg
695
1Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.